菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

あしたのお菓子



先週は子供の卒業式があり、お休みをいただきました。

ご迷惑をおかけしました。

無事に卒業式も終わりました。

式が始まるまでは中学生だしな~と結構クールに座って待っていましたが

子供たちが入場してくるのを見たら、うるうる~

3年間あっという間だったけど

子供が楽しそうに通ってくれてそれだけで良かったかなと思います。

4月からは特別支援学校の高等部。

いつものことですが不安とわくわくと・・・ゆっくり見守っていこうと思います。








あしたは安納芋のパイ、タルト、金柑のタルトが今季ラストになります。

安納芋のお菓子は毎年人気で今年も沢山作らせていただきました。

あっもちろん金柑もです!ありがとうございました!

また次回もよろしくお願いします!




「今週のお菓子」

☆朝焼きスコーン(クリームチーズ)(チョコレート)

☆朝焼き安納芋のパイ

☆朝焼きリーフパイ

☆ロールケーキ
  苺のロールケーキ
  プレーン
  抹茶
  ココア  

☆タルト
   オレンジのタルト
   金柑のタルト
   安納芋のタルト
   苺のクランブルタルト
   ナッツナッツとチョコのタルト

☆クッキー
   なかよしクッキー
   りす
   スノースノー
   サンクサブレ  
   フロランタン
   ヴィエノワ
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
 
☆国産レモンのケーキ(カップ)


☆シフォン
(シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。
 ベーキングパウダーは使用無しです)   
   ・バナナ(カット)
   ・レモン(カット)
   




以上です♪








花粉ピークで、苦しい~ではありますが

あしたもご来店、心よりお待ちしております
(桜までもう少し・・・ですね)
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[ 2017/03/23 21:29 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

あした(3月17日金曜日)はお休みします



いつも金曜日のお店にお越しいただきありがとうございます。

あしたは子供の卒業式があり

大変申し訳ありませんがお休みさせていただきます。

来週よりまたよろしくお願いいたします。






[ 2017/03/16 21:42 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

あしたのお菓子とホワイトデーのギフト



案内をさせていただいておりましたが

来週の3月17日(金)は申し訳ありません、お休みとさせていただきます。

子供の卒業式と重なってしまい申し訳ありません。

何卒よろしくお願いいたします。









今週はホワイトデーギフトもご用意しております。

クッキーを沢山焼いていて、今週はパイまでとどかず

朝焼きが少なめでごめんなさい。

その代わりといってはなんですが

旬の苺のクランブルタルト、久々のラズベリーショコラケーキ

などもご用意しています

どうぞよろしくお願いします!


・ホワイトデーギフト  590円(税込)4種類の人気焼菓子
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きび砂糖のりすクッキー、発酵バターサブレ、スノースノー、オレンジのパウンドケーキ


・ホワイトデーギフト  1080円(税込)6種類の人気焼菓子
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きび砂糖のりすクッキー、ヴィエノワ、くるくる、発酵バターサブレ
オレンジのパウンドケーキ、スノースノー





「今週のお菓子」

☆朝焼きスコーン(オレンジ)(チョコレート)

☆ロールケーキ
  苺のロールケーキ
  プレーン
  抹茶
  ココア  

☆タルト
   オレンジのタルト
   金柑のタルト
   安納芋のタルト
   苺のクランブルタルト
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☆クッキー
   なかよしクッキー
   りす
   スノースノー
   サンクサブレ  
   フロランタン
   ヴィエノワ↓
   くるくる
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
   ラズベリー(メレンゲ菓子)↓
   レモンサブレ
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人気のヴィエノワ。発酵バターの香りが良いです。

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甘酸っぱいラズベリー味のメレンゲ菓子。こちらも人気。

☆オレンジのパウンドケーキ(カット)

☆ラズベリーのショコラケーキ

☆シフォン
(シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。
 ベーキングパウダーは使用無しです)   
   ・バナナ(カット)
   ・レモン(カット)
   




以上です♪







淵野辺のトゥーシェさんにもホワイトデーのお菓子を発送いたしました。
お近くの方、美味しい野菜と一緒にぜひ~
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今日配達しました、卒業のお祝い会のためのクッキーです。
少し早めですが、桜のメレンゲです。
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それではあしたもご来店心よりお待ちしております
[ 2017/03/09 20:04 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

あしたのお菓子

ご案内させていただいておりますが、こちらの記事をしばらくトップに。

お休みのご案内です。

3月17日(金)は申し訳ありません、お休みとさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。











3月になり卒業、入学、就職などなど。。。

我が家もなんとなくあわただしい雰囲気です。

やらなければいけないことがいろいろあるのですが、なかなかはかどりません。

とにかく、お菓子を焼こう!そう思いながら今週もお菓子焼いてました。

明日も焼菓子たくさんご用意してお待ちしております!

来週はホワイトデーのお菓子もご用意いたします。

どうぞよろしくお願いいたします!




「今週のお菓子」

☆朝焼き安納芋のパイ

☆朝焼きリーフパイ

☆朝焼きレモンとはちみつのマドレーヌ

☆朝焼きスコーン(オレンジ)(チョコレート)

☆ロールケーキ
  苺のロールケーキ
  プレーン
  抹茶
  ココア  

☆タルト
   オレンジのタルト
   金柑のタルト
   安納芋のタルト
   ナッツナッツとチョコのタルト

☆クッキー
   なかよしクッキー
   りす
   スノースノー
   サンクサブレ  
   フロランタン
   ヴィエノワ
   くるくる
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
   ラズベリー(メレンゲ菓子)
   レモンサブレ↓
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サクサクのクッキーに国産レモンを使ったアイシングをのせました。
甘酸っぱいレモンのお菓子。大きめのまん丸!


☆オレンジのパウンドケーキ(カット)

☆フィナンシェ(プレーン)

☆シフォン
(シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。
 ベーキングパウダーは使用無しです)   
   ・バナナ(カット)
   ・レモン(カット)
   




以上です♪






毎週来てくださるお客さまのおひとり。。。んっ!おさんにんさま!
(すこーし写ってますがベビーカーに赤ちゃん乗ってます)
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毎週、お散歩の時に寄ってくれるお母さんとお姉ちゃんとベビーカーの弟君(もしかしたら妹さん?ごめんなさい!)。

お菓子を買われると、いつも店の前のベンチで召し上がって行かれるのですが

そのお姿がなんとも良い感じで。。。お店の中から撮らせていただきました。
(許可をいただいて撮らせて頂いたのですがほんと下手っぴでごめんなさい!)

お散歩って楽しいよね。

ちょっと休憩!ってお店に寄っていただけてこちらもなんだか嬉しいです♪











あしたもお散歩日和かな。。。。(でも花粉!要注意かも~)

みなさまのご来店、心よりお待ちしております










[ 2017/03/02 18:37 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

あしたのお菓子




ご案内させていただいておりますが、こちらの記事をしばらくトップに。

お休みのご案内です。

3月17日(金)は申し訳ありません、お休みとさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。








早速あしたのお菓子ですが

先週は安納芋のパイを焼きました。

早々に売り切れてしまい、午後に来られたお客さま申し訳ありませんでした。

今週も焼きますのでどうぞよろしくお願いいたします。

ゆずのお菓子も。

見た目はレモンのケーキと同じですが、実はゆずですのでおまちがえなく

ゆずの皮をビート糖で煮詰め、細かく刻み生地に加えて焼きこみました。

ゆずのシロップ、ゆずのアイシングのゆずずくしです。

あしたは朝焼き多めですが、揃うのはお昼頃になるかもしれず・・・

明日もどうぞよろしくお願いします!


☆朝焼き安納芋のパイ

☆朝焼きリーフパイ

☆朝焼きレモンとはちみつのマドレーヌ

☆朝焼きスコーン(オレンジ)

☆ロールケーキ
  苺のロールケーキ
  プレーン
  抹茶
  ココア  

☆タルト
   オレンジのタルト
   金柑のタルト
   安納芋のタルト
   ナッツナッツとチョコのタルト

☆クッキー
   なかよしクッキー
   りす(ココア)
   スノースノー
   サンクサブレ  
   フロランタン
   ヴィエノワ
   くるくる
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
   

☆ゆずのケーキ

☆シフォン
  (シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。ベーキングパウダーは使用無しです)   
   ・バナナ(カット)
   ・レモン(カット)
   




以上です







画像がなくてすみません

風が強かったり、気温が高くなったり

明日はまた少し寒いようなので暖かくしてお越し下さい。

2月最後の金曜日、ご来店お待ちしております
[ 2017/02/23 20:03 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)