菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

あしたのお菓子

先日、ご案内をさせていただいたのですが

あしたの営業後、夏期休業をいただき

8月28日(金)より営業を再開いたします。

この期間、ギフトやバースデーケーキもお休みさせていただきます。

長期の休みで申し訳ありませんが、何卒よろしくお願いいたします。





6月の梅雨時は雨の金曜日も多く

梅雨明け後はぐぐっと気温も上がり

そして先週は台風!

そんなお天気の中でも、皆さまに来店いただき本当にありがとうございました

先週は偶然なのか、何年かぶりのお客さまが数組ご来店

市内の方もいれば、遠くの方もいて、まあ~と嬉しくなりました。

ありがとうございました




秋からも、おいしく、楽しくOPENしていきたいと思っておりますので

どうぞ、よろしくお願いいたします






それでは、あしたのお菓子です。

定番のお菓子ですが、ご予約で数が少ないものもあります。

☆なめらかチーズケーキ


☆ロールケーキ
  プレーン、ココア、フルーツ(バナナ、キュウイ、ラズベリージャム) 
  (プレーンはハーフサイズもあります)
  (抹茶はお休み)



☆タルト
   ナッツナッツとチョコのタルト
   いちじくのクランブルタルト
   杏のタルト(コンポート杏)
   ブルベリーのタルト



☆クッキー
   なかよしクッキー
   うさぎちゃん
   スノースノー (少なめ)
   キッフェルン
   フロランタン
   サンクサブレ    
   ショコラサブレ
   クランベリーサブレ
   くるくる(ココア)
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
   きなこ
   抹茶サブレときなこ(少なめ)
   


☆パウンドケーキ、その他の焼き菓子、ケーキ
    レモンのしっとりケーキ(カット)

    

☆シフォン
  バナナ(カット) ・・・の予定



☆スコーン
  クリームチーズ・・・・の予定
  (時間によってはもう一種類)





以上です





あしたも暑くなりそうです。

ご来店の際は、どうぞ気をつけてお越しくださいませ。

それでは、明日もこころよりお待ちしております







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[ 2015/07/23 20:06 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

あしたのお菓子

八王子も朝から大雨でした。

四国へ台風上陸というニュース。

大きな被害がないように願うばかりです。





気がつけば、7月も半ば

子供はもうすぐ夏休み!と盛り上がっております。

親は盛り下がっております。




夏のギフトも明日がご予約の最終締め切りとなります。

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ご予算に合わせてのギフトも、お受けしておりますのでぜひどうぞ!







それでは、明日のお菓子です!

台風に負けず、頑張っていきたいと思います!

店頭には初めて並びますが、チーズケーキも作りました。ぜひ、ぞどうぞ!


☆なめらかチーズケーキ

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小ぶりですが、なめらかな食感のチーズケーキ。
アイスコーヒーに合いますかもです。



☆ロールケーキ
  プレーン、ココア、フルーツ(バナナ、キュウイ、ラズベリージャム)、抹茶
  (プレーンはハーフサイズもあります)



☆タルト
   ナッツナッツとチョコのタルト
   いちじくのクランブルタルト
   杏のタルト(コンポート杏)
   ブルベリーのタルト

   あしたは4種類のタルトでお待ちしてます♪



☆クッキー
   なかよしクッキー
   うさぎちゃん
   スノースノー
   キッフェルン(お休み)
   フロランタン
   サンクサブレ    
   ショコラサブレ
   クランベリーサブレ
   くるくる(ココア)
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
   きなこ
   抹茶サブレときなこ
   くるみとチョコのビスコッティ(全粒粉入)




☆パウンドケーキ、その他の焼き菓子、ケーキ
    レモンのしっとりケーキ(カット)
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  「宝しょう寿」というと品種のレモンで作られた、酸味・香りの豊かなジャムを使って作っています。
  大きさも通常のレモンよりもかなり大きめ。(左のレモン)↑
  冷やしてもしっとり感が美味しいケーキです。
  
    

☆シフォン
  バナナ(カット) ・・・の予定



☆スコーン
  クリームチーズ・・・・の予定




以上です♪





明日もお天気が気になりますが、ご来店の際はどうぞ気をつけてお越し下さいませ。

それでは、明日も心よりお待ちしております
 




[ 2015/07/16 20:56 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

あしたのお菓子

早速~あしたのお菓子です!

杏タルトは長野よりフレッシュな杏が届いたので

コンポートにして焼きこみました。

いつもの杏タルトよりジューシーなタルトをどうぞ♪





☆ロールケーキ
  プレーン、ココア、フルーツ(バナナ、キュウイ、ラズベリージャム)、抹茶
  (プレーンはハーフサイズもあります)



☆タルト
   ナッツナッツとチョコのタルト
   いちじくのクランブルタルト
   杏のタルト
   ブルベリーのタルト
   ブルベリーとラズベリーのクランブルタルト↓(大きいサイズなので、カットして店頭へ)
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フレッシュ杏です

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あしたは4種類のタルトでお待ちしてます。

☆クッキー
   なかよしクッキー
   うさぎちゃん
   スノースノー
   キッフェルン
   フロランタン(少なめ)
   サンクサブレ    
 ココナッツサブレ 
   クランベリーサブレ
   くるくる(ココア)
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
   きなこ
   抹茶サブレときなこ
 

☆パウンドケーキ、その他の焼き菓子、ケーキ
    レモンのしっとりケーキ(カット)
    画像がなくてごめんなさい。
    サワークリームを使った、レモンの香りがさわやかなしっとりとしたパウンドケーキです。
    

☆シフォン
  バナナ(カット) ・・・の予定



☆スコーン
  クリームチーズ
  オレンジ・・・・の予定
 







以上です♪




あしたは雨もやみそう・・・・

涼しいのは嬉しいけど、ちょっと太陽が恋しいです





それでは、あしたも心よりお待ちしております



[ 2015/07/09 20:40 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

あしたのお菓子 と 夏期休業のお知らせ

「夏期休業のお知らせ」

毎年のことで大変申し訳ないのですが

今年も夏のお休みをいただきとうございます。

7月25日(土)~8月27日(木)まで休。

8月28日(金)より営業いたします。

長期で申し訳ないのですが

この間はギフト、バースデーケーキなどもお休みさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。







夏の休みまであと4回営業日があります。

雨にも負けず、湿気にも負けず、頑張りたいと思います!

それではあしたのお菓子です♪

☆ロールケーキ
  プレーン、ココア、フルーツ(バナナ、キュウイ、ラズベリージャム)、抹茶
  (プレーンはハーフサイズもあります)



☆タルト
   ナッツナッツとチョコのタルト
   いちじくのクランブルタルト
   杏のクランブルタルト
   ブルベリーのタルト
   アマンディーヌ(久しぶりです!)
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右上のアマンディーヌ。白いタルトになっていますが、レモンのアイシングです。
ラムレーズンをアーモンドクリームと一緒に焼きこみ、アーモンドスライスを飾り、
杏のナパージュ、レモンのアイシングです。甘酸っぱいタルトをどうぞ。


☆クッキー
   なかよしクッキー
   うさぎちゃん
   スノースノー
   キッフェルン
   フロランタン
   サンクサブレ    
   ショコラサブレ 
   クランベリーサブレ
   くるくる(ココア)
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
   きなこ(ほこっとした食感、きな粉の香りがふわーとお口の中で広がります)
   抹茶サブレときなこ(抹茶サブレときなこが一緒に)
   くるみとチョコのビスコッティ↓
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ザクザクっとした食感。くるみとチョコ、全粒粉も入って香ばしいです。


☆パウンドケーキ、その他の焼き菓子、ケーキ
    レモンのケーキ


☆シフォン
  バナナ(カット)
  レモン(カット)・・・の予定



☆スコーン
  クリームチーズ・・・・の予定
 







以上です♪






お店の前のオリーブに実がなりました♪
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実が出来るなんて思ってなかったので見つけた時はちょっと感激でした。

小さな実もあるので、これから大きくなるのかなぁと楽しみです。

オリーブにとっては日本の今の気候はつらいと思うけど、えらいぞ。





オリーブと一緒に、明日も心よりお待ちしております





[ 2015/07/02 20:30 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)