菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

あしたのお菓子


仕事中はずっとラジオを流していますが

好きな番組が今日で終わったり

好きなパーソナリティが今日で最後です

と言ってちょっと寂しくなったり。。。。

あしたで3月も終わり

4月からは新しい場所、新しい時間が流れるのだなあと思います。






3月も沢山のお菓子を焼かせていただきました。

ありがとうございました。

そして先日はmannaのお菓子が少しはお役に立てたのかなというような

心がほわっと、とても嬉しくなるお話を聞くことができました。

またガンバろう!

4月からもどうぞよろしくお願いします!







「あしたのお菓子」

☆朝焼きスコーン(オレンジ)(チョコレート)

☆朝焼きレモンとはちみつのマドレーヌ

☆ロールケーキ
  苺のロールケーキ
  プレーン
  抹茶
  ココア  

☆タルト
   オレンジのタルト
   苺のクランブルタルト
   ナッツナッツとチョコのタルト

☆クッキー
   なかよしクッキー
   りす
   スノースノー
   サンクサブレ  
   フロランタン
   ヴィエノワ
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
   くるくる
   桜ラズベリー↓
   桜とくま、うさぎ↓
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桜の季節に毎年焼く桜の花のメレンゲ菓子。甘酸っぱいラズベリー味。 

☆オレンジのパウンドケーキ(カット)

☆ラズベリーショコラ

☆シフォン
(シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。
 ベーキングパウダーは使用無しです)   
   ・バナナ(カット)
   ・レモン(カット)
   




以上です♪








先日お休みをいただいた時

冬のまんまだった花壇を少しきれいにしました。

昨年ハミングガーデンさんに整えていただいた時植えた草花が咲き始めました。

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それではあしたもご来店心よりお待ちしております









 
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[ 2017/03/30 19:55 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

結婚おめでとう!




25日の土曜日、Sちゃんの結婚式がありました。

私の中のSちゃんは中学生の時のSちゃんで止まっていたのですが

結婚式に皆さんに渡すクッキーを焼いてほしいと来店された時のSちゃんは

ほんとに綺麗でステキな女性になっていました
(もちろん中学生の時のSちゃんもかわいかったです!)


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ラッピングの中にはクッキーとおふたりからのメッセージカードも・・・

結婚後はちょっと遠くへ行かれますが

体に気をつけて幸せな家庭を築いてくださいね。

お祝いのクッキーを焼かせていただき、ありがとうございました!

末長~くお幸せにね





[ 2017/03/28 20:28 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

あしたのお菓子



先週は子供の卒業式があり、お休みをいただきました。

ご迷惑をおかけしました。

無事に卒業式も終わりました。

式が始まるまでは中学生だしな~と結構クールに座って待っていましたが

子供たちが入場してくるのを見たら、うるうる~

3年間あっという間だったけど

子供が楽しそうに通ってくれてそれだけで良かったかなと思います。

4月からは特別支援学校の高等部。

いつものことですが不安とわくわくと・・・ゆっくり見守っていこうと思います。








あしたは安納芋のパイ、タルト、金柑のタルトが今季ラストになります。

安納芋のお菓子は毎年人気で今年も沢山作らせていただきました。

あっもちろん金柑もです!ありがとうございました!

また次回もよろしくお願いします!




「今週のお菓子」

☆朝焼きスコーン(クリームチーズ)(チョコレート)

☆朝焼き安納芋のパイ

☆朝焼きリーフパイ

☆ロールケーキ
  苺のロールケーキ
  プレーン
  抹茶
  ココア  

☆タルト
   オレンジのタルト
   金柑のタルト
   安納芋のタルト
   苺のクランブルタルト
   ナッツナッツとチョコのタルト

☆クッキー
   なかよしクッキー
   りす
   スノースノー
   サンクサブレ  
   フロランタン
   ヴィエノワ
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
 
☆国産レモンのケーキ(カップ)


☆シフォン
(シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。
 ベーキングパウダーは使用無しです)   
   ・バナナ(カット)
   ・レモン(カット)
   




以上です♪








花粉ピークで、苦しい~ではありますが

あしたもご来店、心よりお待ちしております
(桜までもう少し・・・ですね)
[ 2017/03/23 21:29 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

あした(3月17日金曜日)はお休みします



いつも金曜日のお店にお越しいただきありがとうございます。

あしたは子供の卒業式があり

大変申し訳ありませんがお休みさせていただきます。

来週よりまたよろしくお願いいたします。






[ 2017/03/16 21:42 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

あしたのお菓子とホワイトデーのギフト



案内をさせていただいておりましたが

来週の3月17日(金)は申し訳ありません、お休みとさせていただきます。

子供の卒業式と重なってしまい申し訳ありません。

何卒よろしくお願いいたします。









今週はホワイトデーギフトもご用意しております。

クッキーを沢山焼いていて、今週はパイまでとどかず

朝焼きが少なめでごめんなさい。

その代わりといってはなんですが

旬の苺のクランブルタルト、久々のラズベリーショコラケーキ

などもご用意しています

どうぞよろしくお願いします!


・ホワイトデーギフト  590円(税込)4種類の人気焼菓子
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きび砂糖のりすクッキー、発酵バターサブレ、スノースノー、オレンジのパウンドケーキ


・ホワイトデーギフト  1080円(税込)6種類の人気焼菓子
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きび砂糖のりすクッキー、ヴィエノワ、くるくる、発酵バターサブレ
オレンジのパウンドケーキ、スノースノー





「今週のお菓子」

☆朝焼きスコーン(オレンジ)(チョコレート)

☆ロールケーキ
  苺のロールケーキ
  プレーン
  抹茶
  ココア  

☆タルト
   オレンジのタルト
   金柑のタルト
   安納芋のタルト
   苺のクランブルタルト
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☆クッキー
   なかよしクッキー
   りす
   スノースノー
   サンクサブレ  
   フロランタン
   ヴィエノワ↓
   くるくる
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
   ラズベリー(メレンゲ菓子)↓
   レモンサブレ
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人気のヴィエノワ。発酵バターの香りが良いです。

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甘酸っぱいラズベリー味のメレンゲ菓子。こちらも人気。

☆オレンジのパウンドケーキ(カット)

☆ラズベリーのショコラケーキ

☆シフォン
(シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。
 ベーキングパウダーは使用無しです)   
   ・バナナ(カット)
   ・レモン(カット)
   




以上です♪







淵野辺のトゥーシェさんにもホワイトデーのお菓子を発送いたしました。
お近くの方、美味しい野菜と一緒にぜひ~
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今日配達しました、卒業のお祝い会のためのクッキーです。
少し早めですが、桜のメレンゲです。
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それではあしたもご来店心よりお待ちしております
[ 2017/03/09 20:04 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

あしたのお菓子

ご案内させていただいておりますが、こちらの記事をしばらくトップに。

お休みのご案内です。

3月17日(金)は申し訳ありません、お休みとさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。











3月になり卒業、入学、就職などなど。。。

我が家もなんとなくあわただしい雰囲気です。

やらなければいけないことがいろいろあるのですが、なかなかはかどりません。

とにかく、お菓子を焼こう!そう思いながら今週もお菓子焼いてました。

明日も焼菓子たくさんご用意してお待ちしております!

来週はホワイトデーのお菓子もご用意いたします。

どうぞよろしくお願いいたします!




「今週のお菓子」

☆朝焼き安納芋のパイ

☆朝焼きリーフパイ

☆朝焼きレモンとはちみつのマドレーヌ

☆朝焼きスコーン(オレンジ)(チョコレート)

☆ロールケーキ
  苺のロールケーキ
  プレーン
  抹茶
  ココア  

☆タルト
   オレンジのタルト
   金柑のタルト
   安納芋のタルト
   ナッツナッツとチョコのタルト

☆クッキー
   なかよしクッキー
   りす
   スノースノー
   サンクサブレ  
   フロランタン
   ヴィエノワ
   くるくる
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
   ラズベリー(メレンゲ菓子)
   レモンサブレ↓
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サクサクのクッキーに国産レモンを使ったアイシングをのせました。
甘酸っぱいレモンのお菓子。大きめのまん丸!


☆オレンジのパウンドケーキ(カット)

☆フィナンシェ(プレーン)

☆シフォン
(シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。
 ベーキングパウダーは使用無しです)   
   ・バナナ(カット)
   ・レモン(カット)
   




以上です♪






毎週来てくださるお客さまのおひとり。。。んっ!おさんにんさま!
(すこーし写ってますがベビーカーに赤ちゃん乗ってます)
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毎週、お散歩の時に寄ってくれるお母さんとお姉ちゃんとベビーカーの弟君(もしかしたら妹さん?ごめんなさい!)。

お菓子を買われると、いつも店の前のベンチで召し上がって行かれるのですが

そのお姿がなんとも良い感じで。。。お店の中から撮らせていただきました。
(許可をいただいて撮らせて頂いたのですがほんと下手っぴでごめんなさい!)

お散歩って楽しいよね。

ちょっと休憩!ってお店に寄っていただけてこちらもなんだか嬉しいです♪











あしたもお散歩日和かな。。。。(でも花粉!要注意かも~)

みなさまのご来店、心よりお待ちしております










[ 2017/03/02 18:37 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)