菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

9月

9月は店頭販売も始まり、でもまだそんなに焼き菓子GO!GO!な感じでもなかったのですが

敬老の日や秋分の日、あとは9月で区切りの時期でもあり

ギフトやクッキーのご注文をいただきました。




先週末にご注文をいただきましたクッキーやお菓子セット。

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会社の方へのプレゼントにご注文をいただきました。Yさま、ありがとうございました。

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こちらは教会で奉仕者の方へ配られるサブレ。いつもありがとうございます。


サブレは発酵バターを使っているのでやっぱり風味良いです。

今は5種類の味があるので組み合わせて楽しめます。




敬老の日、秋分の日に向けて何軒か発送させていただいたギフトは、こんな様子です。
(お菓子を詰めた写真、撮るの忘れました!)
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ご予算に合わせて、あとはお菓子のリクエストなども・・・
金曜日だったらその場でいろいろ選んでいただいてます。
右は2段になってます。

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2段の詰め合わせは、大きな箱で送ります。

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通常はこのような形で。


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パッキンも足らなくなってきたので巻き巻きで購入!
大木のようなパッキン!抱えるのが大変だけど思いっきり使えるので気持ちいい~



定期的にお手紙をいただいて送らせていただいているお客さまもいらっしゃったり

お客さまが送られて、今度はその方から直接ご注文をいただいたりと

ギフト作りは嬉しいです。









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[ 2013/10/02 23:09 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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