菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

きのこ展

10月1日から、みずき通りのカフェリンさんで「きのこ展」が始まります。

きのこのクッキーや

日にち限定でリンさんで召し上がっていただくケーキの試作。

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きのこクッキーいろいろ焼いてみました。
どのきのこクッキーが選ばれたのか・・・・

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くるみのサクサクほろほろキャラメル。
最初のデコレーションは立ててみましたが↓ちょっと食べにくいので
違う感じになりそう。

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ミニミニきのこはホワイトとブラックチョコで、きのこの山風に・・・
森の中のイメージでのチョコロール。
甘酸っぱいラズベリーもほんのりきかせてます。



当日はデコレーションがちょっと変わると思いますが
できるだけ、きのこと森感が出るようにしたいと思います。



こちらのケーキは4日(土)、5日(日)、7日(火)限定ですので(数も限定になると思います)
よろしければ、ぜひよろしくお願いします♪
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[ 2014/09/21 19:48 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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