菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

明日のお菓子

雪のような、雨のような、霙のような・・・

明日は少し暖かくなる予報で、ちょっと嬉しいです。



昨日、バレンタインのお菓子をアップいたしましたが

ちょっとだけ明日も並ぶ予定です。



それでは明日のお菓子です♪

☆ロールケーキ
  プレーン、ココア、抹茶、苺
  チョコレートロール・・・ココアの生地にチョコレートクリームを巻きますよ!  


☆タルト
      安納芋のタルト
      苺のクランブルタルト
      金柑のタルト 


☆クッキー
   なかよしクッキー (1月~3月のみのココアミトン型を入れました!)
   うさぎちゃん
   スノースノー
   キッフェルン
   フロランタン
   サンクサブレ 
   ショコラサブレ 
   クランベリーサブレ
   ガレット
   ラズベリー(ラズベリー味のメレンゲ菓子です)↓ハート型になりました♪
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   ブール・ド・ネージュ・ショコラ↓
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ココアのほろ苦さと、ほんのりとした甘さのホロサククッキーです。   

☆パウンドケーキ、その他の焼き菓子、ケーキ
   レモンケーキ(カップ)
   ラズベリーショコラ(カット)
   マドレーヌココ↓
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ココア風味のしっとりマドレーヌ



☆シフォン
   オレンジ(カット)
   バニラ(ホール)・・・の予定


☆スコーン
  クリームチーズ(全粒粉入り)・・・の予定
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全粒粉入りのスコーン生地。
クリームチーズが入って、中はしっとり、外はサクッとした食感。
ミニサイズで焼いてみます。
お昼頃までには焼きあげ予定!





以上です♪



それでは明日も心よりお待ちしております♪





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[ 2015/02/05 20:44 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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