菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

あしたのお菓子

先週末、そしておととい火曜日の3日間

カフェリンさんで、ブローチ展限定のケーキプレートをださせていただきました。

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リンさんのチーズケーキ、コーヒーゼリーと一緒にプチタルトを。

お友達とシェアして楽しんでいただいたり

ボーリューミーなプレートだったのでおなか一杯になっていただいたり

みなさま、ありがとうございました

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次回はまた、秋ごろに・・・・と予定しております。

ブローチ展は来週10日まで開催しておりますのでぜひお寄りくださいませ。

かわいい、すてきなブローチがお待ちしてますよ







それではあしたのお菓子です

ロールケーキ、早めに終わってしまうことが多く、今週は多めに焼きましたよ

新しいお菓子もあるのですが、画像まにあわずごめんなさい~


☆ロールケーキ
  プレーン、ココア、フルーツ(バナナ、キュウイ、ラズベリージャム)
  (プレーンはハーフサイズもあります)



☆タルト
   ナッツナッツとチョコのタルト
   いちじくのクランブルタルト
   杏のクランブルタルト
   ルバーブとラズベリーのタルト

☆クッキー
   なかよしクッキー
   うさぎちゃん
   スノースノー
   キッフェルン
   フロランタン
   サンクサブレ(へーゼルナッツに替わり、ココナッツサブレになりました!)     
   ショコラサブレ 
   クランベリーサブレ
   ガレット
   くるくる(ココア)
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
   Shioスティック(短くなって本数を増やしましたよ)(お休み)
  きなこ(ほこっとした食感、きな粉の香りがふわーとお口の中で広がります)
  抹茶サブレときなこ(抹茶サブレときなこが一緒に)

☆パウンドケーキ、その他の焼き菓子、ケーキ
    オレンジのパウンドケーキ(カット)
   バナナとくるみのケーキ(バナナたっぷりとくるみのケーキ。軽い食感よ)
       


☆シフォン
  バナナ(カット)
  バニラ(ホール)・・・の予定


☆スコーン
   クリームチーズ(全粒粉入り)
   もう1種類・・・の予定



以上です♪





先週末、結婚披露パーティーで配られるクッキーを作らせていただきました。

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新郎新婦さまのそれぞれのお仕事に関係のあるモチーフで、とのご希望でした。

楽しそうだわ♪ リクエストありがとうございました!

末永くお幸せに






それでは明日も、心よりお待ちしております







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[ 2015/06/04 21:04 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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