菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

あしたのお菓子

先週は寒い中ご来店いただきまして

ありがとうございました!

合言葉は「寒いですね~」!

あしたは「暖かいですね~」だといいですね~







あしたも焼菓子多めでお待ちしております!

よろしくお願いします!


☆ロールケーキ
  苺のロールケーキ
  プレーン(ハーフサイズあります)
  抹茶
  ココア  

☆タルト
   オレンジのタルト
   金柑のタルト
   安納芋のタルト
   ナッツナッツとチョコのタルト

☆クッキー
   なかよしクッキー
   りすちゃん
   スノースノー
   サンクサブレ
   ショコラサブレ  
   フロランタン
   ヴィエノワ
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー
   くるくる
   ムランゲット

☆ブラウニー(くるみ入り)

☆フィナンシェ(プレーン)

☆シフォン (シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。ベーキングパウダーは使用無しです)   
   ・バナナ(カット、大きいカットもあります)
   ・レモン(カット)


☆朝焼き はちみつとレモンのマドレーヌ
国産レモンの皮の入ったマドレーヌ。コキーユ型がかわいいです。


☆朝焼き マロンパイ(早くも今週で終わります!すみません~)
画像なくてごめんなさい。
りんごが終わってしまったので、自家製マロンクリームのマロンパイです。
バニラが効いてて、甘さは控えめ。


☆朝焼き リーフパイ
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小さめのさくさくリーフパイ。なんだか懐かしい雰囲気を醸し出してます。






以上です♪











2月から始まるカフェリンさんでのイベントでロシアクッキーを作ります。
(画像撮るの忘れました!ぶー!リンさんのインスタグラムにはアップされてます!)

試作を重ね、クッキーだけどボリューミーなロシアクッキーに仕上がりました。

詳細はのちほどご案内しますね。よろしくお願いします。






それでは、明日もご来店心よりお待ちしております[emoji:e-446
]
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[ 2017/01/26 18:08 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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