菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

ロールケーキ教室

今日は、親の会のお母さん達とのロールケーキ教室でした。

一応講師として立たせていただいたのですが、

泡立ての途中でボールの中にハンドミキサーを落としたり!して

自分でもかなりびっくりしましたが、大丈夫よ~とやさしいママたちの声に助けられ

おかげでリラックスしてできました。

肝心のロールケーキは

プレーンとココア生地を作ったのですが、

しっとりと生地の色も良く上手くできました~

きっと子供も喜ぶよ!

いつもはひとりで黙々と作っているので

こうやって、みんなでわいわいしながら作るのも楽しいなあと思いました。

みなさん、お疲れ様でした。

そして次回はフラダンス教室・・・という話が出ていたが本当だろうか・・・

ちょっとやってみたい気がする・・・

写真






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[ 2010/02/15 15:09 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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