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菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

あしたのお菓子



最初にバレンタインのお菓子についてですが

こちらの諸事情で今年はご予約を受ける事ができず

来週の金曜日9日にバレンタイン用の焼菓子を販売できればと思っています。
(9日も当日の取り置きは可能ですが事前のご予約はお受けできかねます)

バレンタインのお菓子をご予定されていたお客さま、

またご予約をいただいていたお客さま、申し訳ありません。

次回ぜひまたよろしくお願いいたします。








あしたはまた雪の予報! 

八王子はまた各局取材チームでにぎやかになるのでしょうか。

あまり積もらないといいですよね。

裏道はまだ凍ってるところも結構ありますし。

店は金曜日の通常営業ですが

お越しの際はどうぞ気をつけて来て下さいね。










それではあしたのお菓子です。

お休みのお菓子もありますが

いちごとホワイトチョコのマフィンを朝焼きたいと思います。
(お昼頃にはできるかと思います)

焼きこんだいちごも美味しいですよ♪


「あしたのお菓子」

☆朝焼き安納芋のパイ(焼き上がりは10時半頃の予定)

☆朝焼きリーフパイ

☆朝焼きスコーン(お休み)

☆ロールケーキ(ご予約以外は全てカットの販売となります。)
  苺
  プレーン
  ヨーグルトクリーム(お休み)
  ココア
  抹茶
  
☆タルト
  オレンジのタルト↓
  安納芋のタルト
  金柑のタルト
  杏といちじくのタルト
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大三島の無農薬のネーブルオレンジを3日間かけて少しずつ糖度をあげていきます。


☆クッキー   
   ハリネズミ(きび砂糖使用)
   なかよしクッキー(きび砂糖使用)
   りすとどんぐり(きび砂糖使用)(お休み)
   サンクサブレ
   サブレ各種
   スノースノー   
   ヴィエノワ
   くるくる
   フロランタン(八日町のカザーナコーヒーさんでも販売中!)
   ブールドネージュショコラ(バレンタインにもおススメ)


☆シフォン
(シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。
 ベーキングパウダーは使用無しです)   
   ・バナナ(カット)




以上です♪










先週の木曜日にスーパーの花コーナーで思わず買ってしまった啓翁桜(だったと思う)。

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一週間たってもきれいです。

寒くて体がキュッとしてしまいますが

せめて目には春を・・・と思い、実際なんだかほっとします。

2月になったばかりですが、寒さに負けずに!ですね。







それでは

どうぞご来店の際は暖かくして足元気をつけてお越し下さいね。








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[ 2018/02/01 20:26 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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