FC2ブログ

菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

あしたのお菓子



明日から新学期。

やっとこ学校が始まってくれます。

そして来週にかけて入学式もありますね。

お店の小さいお客さまも

4月から小学生になるよ!と保育園の帰りに何人も報告に来てくれました。

がんばれ~たくましくね~とエールを送りました。




そんな新入生のご家族へ贈るお菓子のギフトのご依頼がありました。

それらしい雰囲気があるギフトで。。。とのこと。

025_201804052020037be.jpg

023_20180405201551c14.jpg

どうかな~とちょっと不安でしたが喜んでいただけました。

ありがとうございました!







桜もひらひら散っていき、次はなみずきが咲き始めてますね。

またですか、といわれそうですが言わせてください。

花粉さえなければ本当に楽しい春なんです。。。

特に今年はひのきがすごい~くるしい~

。。。あと約1ヵ月頑張りたいと思います。はあ~






そんなわけで明日もご来店お待ちしております!

金柑のタルトは明日が最終になります。

沢山焼かせていただきありがとうございました!また今度の冬に。

そしてひさびさにレモンとはちみつのマドレーヌを焼きました。

コキーユ型のひと口サイズのかわいいマドレーヌ。

国産レモンとはちみつのさわやかしっとりマドレーヌです。

ぜひどうぞ!




「あしたのお菓子」

☆きび砂糖と黒糖カラメルのプリン

☆朝焼きスコーン(チョコレート)(焼き上がりは11時頃の予定)

☆朝焼きオレンジの薄焼きパイ(焼き上がりは11時頃の予定)↓

003_20180405201610654.jpg

☆ロールケーキ(ご予約以外は全てカットの販売となります。)
  しっとりきめこまかな米粉
  苺
  プレーン
  ココア
  抹茶

☆タルト
  苺のクランブルタルト
  オレンジのタルト
  金柑のタルト(今期最終)
  いちじくと杏のタルト

☆クッキー   
   ハリネズミ(きび砂糖使用)
   なかよしクッキー(きび砂糖使用)
   くろくま(きび砂糖とココア)
   サンクサブレ
   スノースノー   
   ヴィエノワ
   ココナッツとオートミールの大きなクッキー(お休み)
   フロランタン(八日町のカザーナコーヒーさんでも販売中!)
   ブールドネージュショコラ
   ラズベリー(ラズベリー味のメレンゲ菓子)
   アマンドセック
   くるくる(お休み)

☆レモンとはちみつのマドレーヌ

☆シフォン
(シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。
 ベーキングパウダーは使用無しです) 
・しっとりきめ細かな米粉(カット)
・たっぷりバナナ(カット)





以上です♪









先週の日曜日の朝

やっと大和田の郵便局向かいの桜を観てきました。

すこーし散り始めてたけどまだまだきれいでした。

そして同じ日、実家のある群馬の館林へ行きそこでも花見。

015_20180405203734ed2.jpg

新聞にも載っていたこいのぼりと桜。

こいのぼりは泳ぎたくても泳げないポジションだったのでちょっとかわいそう。

それよりもこれを全部セッティングするのは大変だったろうと

余計な事を思ってしまいました。





今年は美しい桜、楽しめましたね。

あしたもお天気良いみたいです。お散歩がてらどうぞお寄り下さいませ






スポンサーサイト
[ 2018/04/05 20:51 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する