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菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

あしたのお菓子




夏期休業のお知らせ

7月28日(土)~8月31日(金)まで夏期休業とさせていただきます。

9月7日(金)10時より営業再開いたします。

あしたは夏期休業前の最後の金曜日になります。

長いお休みでご迷惑をおかけして申し訳ありません。

何卒よろしくお願いいたします。









早速あしたのお菓子を。

先週もお出ししたコーヒーゼリーとグレープフルーツゼリー。
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のどごし良いゼリーです。

珈琲ゼリーは多摩センターの琥珀さんの深入りコーヒー豆をごりごりと挽いてます。

やっぱり香りがよい。

ロールケーキはしっとり米粉とココア

そしてフルーツとココナッツクリームのロールケーキ。

フルーツはパイナップルとキュウイ、ラズベリージャム。

ココナッツピューレと生クリームのクリームはとても夏らしく

パイナップルと相性よく美味しいロールです。

マフィンはプラムのマフィン。

ごろんとプラムがはいってますよ。

ぜひ、どうぞ♪



「あしたのお菓子」

☆朝焼きプラムマフィン(焼き上がりは10時半頃の予定)

☆きび砂糖と黒糖カラメルのプリン

☆グレープフルーツゼリー

☆珈琲ゼリー



☆ロールケーキ
  フルーツとココナッツクリームのロールケーキ
  しっとりきめこまかな米粉
  ココア

☆タルト
  グレープフルーツのタルト
  ブルベリーのタルト
  いちじくと杏のタルト

☆クッキー   
   ハリネズミ(きび砂糖使用)
   なかよしクッキー(きび砂糖使用)
   サンクサブレ
   スノースノー   
   ヴィエノワ
   フロランタン(八日町のカザーナコーヒーさんでも販売中!)
   アマンドセック
   くるくる
   

☆シフォン
(シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。
 ベーキングパウダーは使用無しです) 
・たっぷりバナナ(カット)(大きいカットもあります)
・レモン(カット)
・ブルベリーシフォン(カット)






以上です♪








今日は涼しかったですね。

なんだかホッとしてしまいます。

それもつかの間台風がやってくる~!

あしたはホッとできるお天気のようなので

よろしかったらどうぞお立ち寄りくださいませ。

ご来店心よりお待ちしております
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[ 2018/07/26 19:58 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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