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菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

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2019-12-12 (Thu) 20:28

あしたのお菓子



先週もたくさんのお客様にご来店いただき

ありがとうございました。

27、28日にお渡しのギフトもご予約いただいており

20日前でもご予約数が多い場合には締切になってしまいますので

ご希望などございましたらお早目にご連絡いただければと思います。

先週のご案内と同じものですが

今週もアップいたしますね。

どうぞよろしくお願いいたします。


☆12月21日(土)11時~15時
  焼菓子、ギフトなどのご予約のお菓子お渡しいたします。
  ご予約は13日(金)までにお願いいたします。
  20日㈮の取り置き分のお渡しも可能です。


☆12月28日(土)11時~15時
  焼菓子、ギフトなどのご予約のお菓子お渡しいたします。
  ご予約は20日㈮までにお願いいたします。
  27日㈮の取り置き分のお渡しも可能です。


以上です。
クリスマス、年末年始などお時間など合いましたら
どうぞご利用ください。

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それでは
あしたのお菓子を・・・

今週もクリスマスクッキー、パウンドケーキなど焼いております。

ギフトなどにぜひご利用ください

久しぶりにラズベリーショコラも並びます。

ガトーショコラの中にラズベリーが入っています。

トップに生クリームも。クリスマスっぽ仕上げです。

よろしければご賞味ください♪


「あしたのお菓子」

ブレデレ(クッキー詰合せ)
リースクッキー
クリスマスクッキー
オレンジクグロフ(レモンアイシング)
ミニパウンドケーキ(自家製フルーツ)

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・いつもの菓子

☆きび砂糖と黒糖カラメルのプリン

☆朝焼きアップルパイ(出来上がりは11時頃の予定)

☆朝焼き安納芋のパイ(出来上がりは11時頃の予定)

☆朝焼きチョコスコーン(出来上がりは10時半頃の予定)

☆朝焼きクリームチーズスコーン(出来上がりは10時半頃の予定)




☆ロールケーキ
  イチゴロール
  チェリーロール
  プレーン
  ココア
  ヨーグルトクリーム(休み)
  抹茶(休み)

  

☆タルト
  オレンジのタルト
  洋梨のタルト
  いちじくと杏子のタルト


☆クッキー  
   国産金ごまちゃんサブレ
   きなこ(お休み)
   BOOK(きび砂糖使用)(お休み)
   ハリネズミ(きび砂糖使用)
   なかよしクッキー(きび砂糖使用)(お休み)
   りすとどんぐり(きび砂糖使用)
   醗酵バターのサブレ
   スノースノー   
   ヴィエノワ
   フロランタン(みずき通りのカザーナコーヒーさんでも販売中!)
   アマンドセック
   くるくる
   ココナッツとオートミールのクッキー
   ショコラ
   ロミアス(お休み)
   ラズベリー(メレンゲ菓子)(お休み)



☆リンゴのケーキ(クルミ、レーズン入り)
紅玉がたっぷり入ったボリュームのあるお菓子です。



☆自家製フルーツのパウンドケーキ(カット)

☆ラズベリーショコラ

☆シフォン・・・シフォンはきび砂糖と菜種油を使ってます。
         ベーキングパウダーは使用無しです 
  ・たっぷりバナナシフォン(カット)
  


☆バナナシフォンクリームサンド
 コクとキレのある生クリームをサンド!






以上です♪










12月は毎日作業場でお菓子を作っていて

とてもありがたいことです。

でも、気分転換もします。

録画しておいたテレビドラマを観ます。

今期は

ショーロックホームズと

ドクターxと

東京グランメゾン。

とりあえず東京グランメゾンだけは必ず観ることに。

作る場面も出来あっがった料理も前のめり。

私も月曜日からまたがんばろう~って思います。

(単純です。。。)





それではあしたもご来店、心よりお待ちしております♪




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最終更新日 : 2019-12-12

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