菓子店manna

2009年秋に自宅のガレージに焼菓子の店をオープン。お菓子やお店の事を日々書き留めていきたいと思います。

ハロウィンクッキー

ハロウィンクッキー~
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今年はこうもりも仲間に入れました。

きび砂糖を使ったクッキーなのでザクザク系の歯ざわり、

お子様にも大人にも人気のクッキー生地。

なかよしクッキーやりす&どんぐりと同系。

来週が本番なので来週も作りますよ!



その他のお菓子は・・・

☆タルトは、杏のタルト、栗のタルト、紅玉のタルト! 
 杏はあと1~2回で今季は終わりかも・・・
 紅玉のタルトは紅玉の割合を増やしてみました。


☆ロールケーキ
  プレーン、ココア、フルーツ、抹茶

☆ケーキいろいろ
  ガトーショコラ、バナナシフォン、オレンジパウンド

☆クッキー
  クランベリーサブレ
  アーモンドサブレ
  アーモンドサブレショコラ
  へーゼルナッツサブレ
  キッフェルン
  フロランタン
  スノースノー
  なかよしクッキー
  りす&どんぐり  

☆その他の焼菓子
  ピーカンナッツのフィナンシェ
  ラムバナナ





そしてご案内です!

毎度ご贔屓のSさんより下記の案内をいただきました。

私は針仕事はまったくダメなんですが

見るのは大好きです。

きれいな布や織物など。

私もぜひ行きたいと思います。

ご興味のある方、どうぞ行ってみてね!

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それでは明日も心よりお待ちしております!
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[ 2011/10/20 18:07 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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